BRAVO BURGER,還有個很有趣的中文名稱 >> 發福廚房,這家最近在網路上很火紅的漢堡店,我們從11月初就打算要去嚐嚐了,沒想到一直有事插隊,延阿延的,終於在這週五吃到它啦~哈~^O^
其實,原本我們要去吃的不是這家,而是每天都有大胃王比賽的AN Burger,不過經過明年一月要去挑戰的楊先生的鑑定後,發現好像BRAVO BURGER優很多,於是我們就放棄AN Burger,直接選擇BRAVO BURGER囉~:P
位在中山國中站附近巷弄中,店面小小的BRAVO BURGER,待過知名美式餐廳的老闆在今年五月開了這家店,店內賣的是好吃到爆的美味漢堡。
小小的店,裡頭大約有20個座位,所以門口總是有著排隊等候要進去一嚐美食的饕客,這張照片是我們離開前拍的,當時艾先生機車都已經發動了,等候的一組人剛好進去,我趕緊拿了我的K800i拍了幾張門口的照片。:P
美味小店容易錯過,認這個閃爍的漢堡霓虹燈就對了。^^
門口立了一個牌子,是店內新口味漢堡的介紹,看起來超好吃的。
BRAVO BURGER營業時間,比較恐怖的是售完結束這四個字!@______@
店門,輪到我們進去囉~~~
BRAVO BURGER的漢堡都是現點現做、細火慢烤,等待的時間會長點,不過沒關係,店內有提供雜誌讓食客消磨等待餐點上桌的時間。^^
簡單的Menu。
總共有7種口味的漢堡,價位在NT$180~290之間,點餐還有脆皮薯條、黃金薯角或玉米脆片等三種配菜可選擇。
除了漢堡,BRAVO BURGER還有一些開胃菜、沙拉可以單點。
飲料有茶類、咖啡、巧克力、氣泡飲料、果汁、啤酒可以選擇,某些飲料加價後可續杯。
BRAVO BURGER漢堡用的牛肉是特選級的美國牛肉,聽說每片重達5.3oz,真是夠厚的了。
因為牛肉的品質很好,喜歡吃生一點的口感的人點餐時可以註明要3分熟或5分熟,若沒特別說明的話,就是6~7分熟囉~
點完了餐,等餐點上桌的空檔就是我們聊天、拍照的時間啦~^^
狹長型的室內空間,每桌的距離都隔得滿近的。
最裡面掛了兩幅畫。
牆邊的這個位置應該是最獨立的座位了,跟其他桌的距離比較遠。
天花板的燈。
我們點了杯紅茶NT$35,加NT$10可無限續杯。
淡淡的紅茶搭配重口味的漢堡真的超合的,記得我們好像續了一杯。
其他餐點都還沒上桌,我們就對這杯紅茶拍了起來。:P
餐巾紙上的一小句話,哇~碳燒大漢堡耶~真期待~
我承認,我是愛吃鬼。哈~XD
嘿~紐約辣雞翅上桌了。
總共4腿4翅,才一上桌,它那又酸又辣的味道就香得我們胃口全開,趕緊拿了一隻來吃,雞肉醃得很夠味,若覺得不夠,還可以沾隨餐附的醬汁吃。^^
看看~嫩的咧~^^
這是我點的香料烤雞腿堡。
去骨雞腿用了數十種獨家的香料醃製,再加上用心的細火慢烤,真是超級多汁的。
側面看一下。
看看!超大一塊去骨雞腿的啦,比我的手指頭還厚很多內。
漢堡裡除了雞腿、起司、生菜,還有紫色洋蔥、酸黃瓜跟蕃茄。
看看這麵包,烤得金黃酥脆的,不但好吃,還可以阻絕雞腿的汁液把麵包給弄濕了。
配餐我們都點了脆皮薯條,好好吃唷~
熱熱吃好吃,冷了吃還是好吃!
然後,重頭戲上桌了。
這是艾先生點的辣味巨無霸漢堡,半斤的牛肉、雙重的起司,再鋪上青辣椒、酸黃瓜、紫色洋蔥、蕃茄、生菜,超級豪華的啦~
它有艾先生的一個手掌那麼高內~
雙層牛肉、雙層起司~
那麼大一個的漢堡怎麼吃?
就算有再大的嘴巴也沒辦法一口咬下吧?@_____@
最後艾先生決定把它分成兩份,一次吃ㄧ半~
不只是雙層牛肉雙層起司,連配角通通都是雙份的~
艾先生沒有特別說明牛肉的熟度,所以這是6~7分熟的,還是看得到淡淡的紅色,吃起來也還算juicy唷~
巨無霸漢堡那麼大,那我的雞腿堡咧?
別小看它,看看它都快把我的臉給遮光了,再怎麼不顧形象好像也沒辦法一口咬下,咬了下面,就咬不到上面的麵包,不過,真的很美味內~超讚的BRAVO BURGER。^^
BRAVO BURGER。發福廚房
台北市民權東路三段140巷2號
02-2713-5923