艾辛❤旅行｡.:ღ

好久以前，就常常在網路上看到網友分享的So Free食記。

終於，在2月底的某天中午，我跟艾先生也來到了網路上有名的柴燒比薩門前。

So Free，位於台灣大學商圈內，對公館不熟的我，光看它的地址覺得地點似乎不好找，出發前估狗了一下地圖，其實不難找耶，我們車子停在台大地下停車場，過對面巷子走一會兒就到了。^^

小巧的店，座位不多，兩小排而已，硬擠的話，大約可以容納10個人吧～

如果不想等店內座位，也是可以外帶到對面的溫州公園裡頭去野餐，用完餐還可以請So Free的店員幫忙丟掉空了的外帶盒，很方便低～ : )

這就是So Free小巧的店面，其實我們到的時間才上午11點多，已經那麼多客人了。

店內的黑板上一目了然的寫明了各種pizza口味及飲料的價格。

So Free的pizza只有一種尺寸，通通都是8吋的薄脆餅皮，純手工現點現做的唷～

點餐櫃台前有店內販售的飲料瓶展示，讓客人不用問就可以明白各種飲料的大小。

不管是要在店內用餐還是外帶，通通都要先點餐、結帳，然後領取一張號碼單及點餐明細，就可以到旁邊耐心的等候了。

因為是薄脆餅皮，我跟艾先生兩個人點兩種口味pizza+一瓶飲料剛剛好。XDDD

除了現場點餐的客人，他們店內的電話也是一直響不停，生意超級好。

不過雖然忙碌，每位店員的態度都很和善唷～

除了店面正面的一小排座位，另一小排在側邊，剛好剛剛坐這的客人用完餐離開了，它正在等著下一組客人過來。

這些裝飾在店面的木頭，就是店內窯爐裡燒的，貨真價實的木頭～～！

等座位的時候，我正在連絡晚上要一起去放天燈的同學。XDDD

耶～艾先生的電話響了，表示我們有座位了。

我覺得我們滿幸運的，因為其實沒有等很久～嘿～

入座後，店員就先送上我們點的飲料，檸檬口味的黑麥汁。

我們被安排的座位剛好在窯爐前，可以很清楚的看到他們烤pizza的情況，而且看了好久。@@"

因為，不管是店內用餐還是外帶，通通都是合在一起按照點餐的順序給餐的，因此我們入座後，還等了好一陣子才等到我們點的pizza。XDDD

沒多久，坐我們旁邊的3位客人用完餐離開了，我趕緊要艾先生坐過去一點，因為我快掉下去啦～XD

桌上放了各種的調味料，我們都沒加，印象中應該是鹽、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒，那罐液體的可能是加味橄欖油吧～

耶～pizza上桌了，先來的是薑絲超人披薩，因為艾先生超愛薑的，所以沒甚麼考慮的就點了這個口味。

裡面的食材有清爽的嫩薑絲、帶著鹹香味的鹹蛋黃、甜甜的玉米、濃郁的起司，這些食材超搭的，好好吃唷～

看看，薄薄的餅皮上鋪了滿滿的嫩薑絲，上頭再撒上起司、鹹蛋黃跟玉米，發明這口味的人真是天才。

等我們吃完了薑絲超人之後，另一個口味的披薩也來了，這是煙燻乳酪披薩。

煙燻乳酪披薩的食材有兩種口味的起司跟玉米，起司的香味比起薑絲超人更加的濃郁，喜歡起司的朋友一定要嚐嚐呀～

哇嗚～起司會牽絲內～～～XDDD

Pizza嗑光後，旁邊就有洗手檯跟肥皂可以洗手唷～^^

想吃pizza嗎？

So Free 柴燒披薩

SUN - SAT 11:30~21:00　(02) 2364-3351

台北市大安區羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)

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