艾辛❤旅行｡.:ღ

加入書籤:

今年的西洋情人節是個大冷天，所以呀，我們捨棄了浪漫的燭光晚餐，改吃熱呼呼的天香回味養生火鍋。

天香回味的裝潢走的是中國風，古色古香的，門口還有點線香呢～
而右邊照片裡那個點線香的鼎，可是店裡面的鎮店之鼎喔，是由著名的雕塑藝術家彭佳眉小姐，特別為天香回味雕塑而成的，現在已成為店內著名的景觀之一了。


每當有客人進門，負責招待的人就會敲鑼昭告天下，餐廳裡的服務生就會很有氣勢的大聲喊歡迎光臨～


簡單的餐具&湯瓢


這茶喝起來感覺很養生唷，雖然我不知道內容是什麼，但我喝了好幾杯，因為不用怕晚上會睡不著～哈～


以強調不沾醬的天香回味養生鍋，湯底源自於元太祖成吉思汗南爭北討所發現的養生藥膳鍋，結合68種純天然植物再加上72小時長時間敖煮而成的完美養生湯頭。
"天香"、"回味"其實是二種鍋，天香是辣味、回味則是原味，各有不同的口感，辣而不辛、麻而不嗆是天香鍋的最大特色，回味鍋的湯頭美味在口齒間竄動，香氣瀰漫持久不散，更是讓人回味無窮。

而我們就是點了天香、回味的鴛鴦鍋，這是我第一次喝了辣鍋的湯呢，哈～


今天的艾先生&心小姐，點完了餐在等上菜～:P
從照片可以看得出來我們吃飯的時間還算早，前後都沒什麼人，不過等我們吃ㄧ段時間後，陸陸續續的就快坐滿了。


原本在網站上看到敦南店有優惠活動的套餐，原本想點兩人套餐的，但是服務生說今天是特別的日子，所以沒有。
看了菜單，上面有雙人套餐，因為看不太懂改編過的菜名、也怕量會太多吃不完，想說那就單點好了～
結果我們點到那位服務生說：那就先點這樣，我怕你們會吃不完。^^"
還有呀，結帳的時候發現，我們今晚的消費金額，比點雙人套餐還多了好幾百，真是失算呀...... 

霜降牛肉，肉質很新鮮，在辣鍋燙一下就熟了，吸滿了美味的湯汁，好好吃唷～




花枝丸、蝦丸&蟹丸雙拼、凍豆腐。
這些丸子裡吃得到新鮮的花枝、蝦子、還有蟹肉唷，最驚訝的是蟹丸裡面還有蟹膏耶～


艾先生愛的金針菇


忘記叫什麼菇了，其實我們點的是菇類三拼，但是服務生替我們下鍋下太快了，手機對焦又比較慢，所以沒拍到另一樣。


綠花椰，我的最愛，每回去小辣椒一定要吃的～哈～


拉麵，這是我們第一次把麵下在辣鍋耶，QQ的、好好吃唷，不用怕麵條把辣油都給吸上來了喔～呵～


不常看到的山茼蒿，看起來就很新鮮的樣子～


火鍋一定要有的高麗菜～^^


呵～知道這是什麼嗎？


這是曼波魚唷，沒看過切得那麼薄的，不過這樣才可以燙一下就熟，不然就煮過老囉～


服務生還教我們要放在湯杓裡煮，才不會煮一煮就不見了。
他說，煮太久的話，曼波魚肉就會化掉不見了。


結果等我們把所有點的食材都煮完之後，艾先生說了一句話：那個服務生太小看妳的胃了.....

飽餐一頓之後，突然想到那天下午我去配了眼鏡，趕緊戴起來請艾先生替我拍一張。
拍完之後他又說了一句：好像瞬間多了十歲.....
有差那麼多嗎？


天香回味
Website : http://www.tansian.com.tw/