由於12月中旬才剛剛跑了一趟高雄,所以今年的3天元旦假期,我們並沒有特別安排甚麼活動,非常的隨性。
這次的跨年101煙火,因為手邊剛好沒有腳架,我們第一次試用無敵兔的FULL HD錄影功能,只能說,畫質真的很好,原本想要上傳到YouTube,再連結過來給大家欣賞一下的,沒想到可能是檔案太大,怎麼傳都失敗,讓我很沮喪。
假期中的某一天,兩個人跑去東區亂晃,晚餐就決定來小乾杯嗨一下,哈~
下面,就來看圖說故事唄~
本篇文章照片使用Canon 5D2 + 24mmLII, f1.4拍攝。
沒訂位的我們,很幸運的不用等待就有座位了。
才剛入座,服務生就問我們要不要先點飲料,因為,八點的乾杯時間快到了。
當然好囉~馬上就點了熱的Sake跟蘋果沙瓦。
(未成年請勿飲酒唷~要乖唷~XD)
艾先生的愛,溫熱的日本酒。
我的蘋果沙瓦,真的覺得有著淡淡酒精成份的沙瓦很適合女生喝耶~甚麼口味都好喝,嘿~
餐具、烤爐、沾醬(有烤肉醬 vs 檸檬汁)。
很快的,我們點的食物陸續上桌囉~
來乾杯必點的,鹽蔥牛舌。
由專業烤肉手來準沒錯。
專業烤肉手,當然就是艾先生囉~XDDD
就這樣放著讓它慢慢熟成就可以了。
(小乾杯的這個火爐, 設計得真好, 油煙才剛冒出來, 就被四周的洞洞吸走了, 我們吃完出了店門, 身上都沒有臭臭耶~)
將將~好了耶~
肉本身分泌出的油脂,讓這牛舌看起來閃亮閃亮的 ,顯得更好吃了。
近點再來一張,本身就灑了細鹽的牛舌不用沾醬就很美味了,而且蔥段跟芝麻讓這牛舌更加分了,超級嫩的啦~
奶油口味雞腿肉。
奶油和雞腿肉一起上烤網加熱,雞腿肉有皮的那面先朝下,奶油融化後,將半熟的雞腿肉沾上些許奶油繼續烤,口味重一點的人可以反覆多沾幾次直到雞腿肉烤熟為止。
這奶油雞腿肉真的超香的,尤其是艾先生把皮烤到有一點點焦香,一樣是不用沾醬料就超香的了,讚耶~
烤肉醬口味的牛五花後腹肉。
綜合海鮮,有蝦仁、柳葉魚、去殼扇貝跟章魚。
他們上桌前都已經作過調味處理了,所以其實一樣是烤熟就可以入口了,口味重點的人就再酌輛沾點醬料囉~
椒鹽口味的特選牛五花。
這牛五花看起來有點厚,原本艾先生還想說會不會比較不好咬,沒想到它超級嫩的,果真是特選的啦~
艾先生烤功一流,那個柳葉魚烤得好好吃唷,一點點破皮都沒有內~
讚!!~
我們吃的差不多之後,終於到了八點乾杯跟親親豬五花的時間啦~
親親10秒就可以換一盤免費的豬五花。
乾杯啦~~~!
乾杯後,可以免費再續一杯唷~^^
大家都超嗨的,每個服務生還都敲鑼打鼓的耶~
看別人親親拿免費的豬五花,艾先生也超想要的。哈~
(心地批ㄟ斯: 下次下次啦~ XDDD)
續杯了,一樣是蘋果沙瓦。
這當然也還是溫熱的日本酒囉~
還在冒煙呢,看得出來嗎?
我忘了這是肋眼還是牛的哪個部位了,就是比較高級的牛肉,如果有點的話,服務生會先像這樣將肉整塊推到座位邊讓點餐的客人看一下,再讓客人依他看到的品質決定要切多少重量。
續杯後,因為我們的食物都烤完了,所以又點了一份雞軟骨。
這雞軟骨,我們故意烤到有點焦焦的,這樣吃起來脆脆香香的,真是個好下酒菜。XD
燒得紅通通的木炭。
(食物都烤完了之後, 因為外頭還有很多人在候位, 所以服務生就先替我們清桌面, 也把烤網收走了)
繼續喝~
艾先生的臉都紅了,呵~
乾杯系列的生意真的都超級好的,看看,人聲鼎沸的,我們去的這天還有香港人來這邊聚餐呢~
滿長的吧檯,一邊出食物、一邊出飲料。
我們請服務生幫我們拍的合照。 XD
右上角那三張,就是親親換豬五花的照片啦~噗~
END!!
最後再批ㄟ斯一下:
我們坐定後沒多久, 一位服務生要來替我們點餐, 第一句話竟是, 請問你們是台灣人嗎? 呃, 我們有不像嗎?